食の「常識」と生活習慣を見直すことで「不妊」は改善できる。
御飯・味噌汁・おかず、全125点のレシピも添えて、不妊に悩む人ばかりでなく、健康を取り戻し、維持したい人にも贈る一冊。 |
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不妊治療 食事と生活改善
豊田クリニック院長
豊田 一 著 |
| A5判・ソフトカバー・230頁 |
定価2,100円
（本体2,000円＋税） |
| ISBN978-4-88591-798-1 |
| 2002年9月 初版刊行 |
| 紙版は品切・電子書籍版のみ発売中〈本体1,700円〉 |
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不妊を直すための食事と生活改善
不妊を克服して心身ともに健全な子孫を残す方法／正しい食べ方
で不妊症を克服する／不妊を征服し健康な赤ちゃんが産まれるコツ／精神身体ともに健康な赤ちゃんを産むために／ほか
レシピ集
■玄米御飯……玄米枝豆御飯／ごまと大豆入り玄米御飯／麦入り玄米御飯／かやく玄米御飯／玄米あずき御飯／炒り玄米御飯／ごま塩／昆布の佃煮／ほか
■季節の味噌汁 ●春……玉ねぎの味噌汁／しらす干しとさやえんどうの味噌汁／京菜の味噌汁／はまぐりの味噌汁／あさりの味噌汁／ぜんまいの味噌汁／ほか ●夏……じゅん菜の味噌汁／ずいきの味噌汁／ごぼうとキャベツの味噌汁／ほか ●秋……白菜とにんじんの味噌汁／里いもの味噌汁／しめじの味噌汁／ほか ●冬……小松菜の味噌汁／ゆり根の味噌汁／かきの味噌汁／れんこんの味噌汁／焼き味噌汁／ほか
■季節のおかず ●春……きんぴらごぼう／うどのごま味噌煮／ゆば巻き／春野菜の五目煮／ふきのとうの吸いもの／ほか ●夏……ふきの葉の佃煮／しいたけとたけのこ炒め／れんこん梅肉和え／野菜とひじき煮／かぼちゃのポタージュ／とろろ汁／ほか ●秋……さざれ汁／長寿椀／八幡巻き／味噌田楽／きぬた巻き／切り干し大根の五目炒め煮／ちゃんこ鍋／かに入り豆腐の吉野汁／ほか ●冬……れんこんボール／かぶスープ／やつがしらの炒め煮／けんちんそば／大根の菊花煮／豆もやしのスープ／もずくぞうすい／焼き豆腐の炊き合わせ／ほか
●四季……厚揚げと切り干し大根の炊き合わせ／はすの実入りお粥／ごま豆腐／ほか
●だしの取り方 ●ぬかみそ漬けの漬け方 |
| 豊田 一（とよた・はじめ）…1935年生まれ。1961年京都大学医学部医学科卒業、（財）住友病院でインターン。1962年京都大学医学部産科婦人科教室入局。翌年兵庫県尼崎病院産婦人科勤務。1974年B型肝炎で二年間入院、以後東洋医学に転向。1978年漢方専門診療所、豊田クリニックを尼崎で開業。主著＝『中医学基礎』（共訳・燎原出版）、『漢薬の臨床応用』（共訳・医歯薬出版）、『アトピーがグングンよくなる生活革命』（廣済堂）。日本東洋医学会評議員、日本東洋医学会認定漢方専門医、日本東洋医学会漢方指導医、調理師、ふぐ調理師。 |
